V CORINTHII
Je vaření Vaším koníčkem a rádi byste se dozvěděli více od profesionálů?
Přijďte nahlédnout pod pokličku šéfkuchaři Romanovi Dolejšovi a jeho týmu, kteří Vám ukáží své triky při přípravě pokrmů a obohatí Vaše znalosti....
Během tématických večerů se naučíte jak připravit 4-chodové menu různých kuchyní z celého světa, které Vám v zápětí bude naservírováno. Přijďte si užít gurmánské večery doplněné řízenou ochutnávkou vín, kterou Vás provede hotelový sommeliér Zdeňka Moravcová.
Hrajte si s námi na 24. patře
v prostorách Business Lounge.
- Září
- To nejlepší z Corinthie
- Říjen
- Cesta za chutěmi Česka
- Listopad
- Delikatesy z Bermudského trojúhelníku
- Prosinec
- Splněný čokoládový sen
- Leden
- Západ slunce v Karibiku
- Únor
- Na sushi s hůlkami
- Březen
- Talíře celebrit z Petrových ostrovů
- Duben
- Rikšou za chutěmi Asie
- Květen
- To nejlepší z grilu
Cena 1.990,- CZK za osobu
Pro více informací prosím kontaktujte F&B
kancelář na cuisine.prague@corinthia.com
nebo volejte +420 261 191 103.
ZÁPAD SLUNCE V KARIBIKU
středa 16. ledna 2013
18:00 - 21:00 hod. v Business Lounge, 24. patro
Tataráček ze žlutoploutvého tuňáka
Sauvignon Blanc Heritiere, Laurent Miquel, Languedoc
Kokosové krevety se sladkým ananasem
Anakena Sauvignon Blanc, Chile
Mořský ďas v pancettovém kabátku, šalvějové rizoto
Chablis, Christian Moreau Pere at Fils, Bourgogne
Mražený limetkový dort
Ryzlink Vlašský, Sedlec u Mikulova, Ice Wine, Moravia
Cena 1.990,- CZK za osobu
Pro více informací nás prosím kontaktujte na cuisine.prague@corinthia.com nebo volejte +420 261 191 103.
NA SUSHI S HŮLKAMI
středa 20. února 2013
18:00 - 21:00 hod. v Business Lounge, 24. patro
Miso polévka s Udon nudlemi
Billecart Salmon Brut Reserve
Sushi bar
ochutnávka Maki, Nigiri, Sashimi a kalifonské rolky
Smažený ananas s domácím sorbetem
Rhine Riesling, Late Harvest, Mikrosvin, Mikulov, Moravia
Cena 1.990,- CZK za osobu
Pro více informací nás prosím kontaktujte na cuisine.prague@corinthia.com nebo volejte +420 261 191 103.
TALÍŘE CELEBRIT Z PETROVÝCH OSTROVŮ
středa 20. března 2013
18:00 - 21:00 hod. v Business Lounge, 24. patro
Studená banánovo-kokosová polévka
Chardonnay Langhe, Giuseppe Cortese, Piemont, Italy
Krabí won tony se sýrem Chavroux
Chardonnay Langhe, Giuseppe Cortese, Piemont, Italy
Vepřové medajlonky s krémovým pórkovo-bramborovým ragú
Beaujolais Cuvee Traditionnelle, Domaine de Vissoux
Čokoládový lava dortík se zázvorem
Banyuls
Cena 1.990,- CZK za osobu
Pro více informací nás prosím kontaktujte na cuisine.prague@corinthia.com nebo volejte +420 261 191 103.